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원산지식별정보

김치

우리농산물
우리농산물 김치

원산지 : 국산

  • 배추 포기의 모양이 긴 타원형이다
  • 뿌리의 직경이 작다.
  • 배추의 겉껍질을 조금 제거하여 녹색부분이 많다.
  • 김치가 아삭아삭 하다.
  • 숙성시 김치 고유의 풍미가 난다.
  • 김치의 흰색부분의 두께가 얇다.
수입농산물
수입농산물 김치

원산지 : 중국

  • 배추 포기가 작은 타원형이다.
  • 뿌리의 직경이 크다.
  • 배추의 겉껍질을 많이 제거하여 녹색부분이 없다.
  • 김치가 질기며 아삭아삭 하지 않다.
  • 숙성시 젓갈 냄새가 많이 나며 풍미가 좋지 않다.
  • 김치의 흰색부분의 두께가 두껍다.